FB

Pivovarstvo v Sloveniji v primežu trošarin

Jun 18, 2025 | Dejavnost

LoadingShrani za kasnejše branje.

Nova Uredba o določitvi zneska trošarine za alkohol in alkoholne pijače, ki je začela veljati 1. junija letos, prinaša 7 % zvišanje trošarine za pivo, vmesne pijače in etilni alkohol. Tako bo za 100 l piva s 5 vol. % alkohola potrebno po novem plačati 64,75 EUR trošarine. Naši pivovarji že zdaj plačujejo izjemno visoko trošarino, ki je med najvišjimi v Evropi.

Dr. Petra Medved Djurašinović, GZS – Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij; foto: arhiv GZS-ZKŽP

Okoliške države imajo med 1,7- do 2,8-krat nižjo trošarino. Trenutna trošarina na pivo je višja, kot je strošek vseh surovin za izdelavo piva. Gre za izrazito nepošten in nesorazmeren ukrep, saj se pod pretvezo varovanja javnega zdravja dodatno obdavčuje le alkohol v pivu in s tem diskriminatorno obravnava alkoholne pijače.

Slovenija je pivovarska dežela, kjer se stoletja prepletajo tradicija, znanje, inovativnost in ljubezen do varjenja piva. Pivovarska dediščina ni le zgodovina – je živa, diha z ljudmi, ustvarja delovna mesta, povezuje skupnosti in soustvarja identiteto slovenskega prostora. V Sloveniji je 94 proizvajalcev piva, ki so zavezani za plačilo trošarine. Letno proizvedejo 1,8 milijona hektolitrov piva (vključno z brezalkoholnim pivom). Pivovarstvo ima močan multiplikativni učinek na zaposlovanje v različnih panogah, saj je vsaj 8.300 zaposlenih odvisnih od tega sektorja. Delež porabe piva na domačem trgu znaša 64 % v maloprodaji in 36 % v gostinstvu.

Višje trošarine ogrožajo obstoj in ponudbo slovenskih malih pivovarjev.
Pivovarji vsako leto prispevajo 290 milijonov EUR v državni proračun

Od tega 91 milijonov EUR predstavljajo trošarine, 108 milijonov EUR prispevek iz naslova DDV ter 91 milijonov EUR iz naslova dohodnine in socialnih prispevkov.

Poslovni rezultati malih pivovarjev so v zadnjih letih zelo slabi. Pivovarji si po pandemiji covida-19, ko je zaprtje lokalov močno zmanjšalo prodajo piva, še vedno niso opomogli. Tega izpada ne uspejo nadomestiti preko prodaje v trgovinah in preko spletne prodaje.

»Ob vsem tem pa se soočamo še z visokimi stroški surovin, energentov, embalaže, stroškov dela in storitev, ki jih ne moremo prenesti na potrošnike,« poudarja Andrej Sluga, predsednik Združenja slovenskih pivovarn pri GZS – ZKŽP. »Ni problem 7 % dvig trošarine, problem je, da imamo v Sloveniji že sedaj 6. najvišjo trošarino v Evropski uniji. Mali pivovarji danes plačajo milijon evrov trošarine v državni proračun in 7 % dvig bo pomenil še dodatnih 70.000 EUR. Premislimo, ali je priliv v državni proračun iz naslova trošarin na pivo res več vreden kot vlaganje v mlado delovno silo v slovenskih pivovarnah, ki delujejo pretežno na podeželju. S pristojnimi ministrstvi smo se leto in pol pogovarjali in predstavljali argumente, iskali dialog, vendar nas vlada ni slišala, zato pričakujemo, da sprejeto uredbo umakne in razmisli o znižanju višine trošarin na pivo.«

»Od vlade pričakujemo, da sprejeto uredbo umakne in razmisli o znižanju višine trošarin na pivo,« poudarja Andrej Sluga, predsednik Združenja slovenskih pivovarn pri GZS – ZKŽP
Potrošnik mora vedeti, da si država prisvoji 45 % cene piva s trgovinske police

Največji problem je, da je že obstoječa slovenska trošarina izrazito višja kot pri sosedih, 1,7-krat višja od trošarine v sosednji Italiji, 2,4-krat višja kot na Hrvaškem, 2,5-krat višja kot v Avstriji in 2,8-krat višja kot na Madžarskem.

Višje trošarine ogrožajo obstoj in ponudbo slovenskih malih pivovarjev. Veliko jih je ravno vpeljalo obsežne investicije v moderno tehnološko opremo. Če bodo pivovarji prisiljeni zapirati vrata, bo to prizadelo tudi državni proračun, z nižjimi prihodki iz naslova davkov in prispevkov.

Pivovarji pozivajo Vlado RS k takojšnjemu razmisleku o preklicu sprejete uredbe, ki ima resne in daljnosežne posledice ter ruši zaupanje v stabilno in predvidljivo poslovno okolje. Uredba ne bo prizadela zgolj proizvajalcev, temveč celotno dobaviteljsko verigo. Posledice bodo posredno občutili tudi potrošniki. Višje trošarine bodo povzročile rast cen piva. S 7 % dvigom trošarine bi se ta delež povzpel na 45 % cene izdelka, medtem ko se v sosednjih državah delež dajatev giblje med 28 % in 38 %. Zaradi dviga trošarine bi se lahko cena piva dvignila za več kot 4 %, seveda če jo bodo pivovarji uspeli prenesti v strukturo cene. V nasprotnem primeru bo še več malih pivovarjev v rdečih številkah.

Pivovarji podpirajo poštene, učinkovite in stabilne davčne rešitve

»Vlada RS se naj preneha slepiti, da s trošarinami naslavlja posredno tudi javno zdravje. Dvig trošarin je ozko usmerjen in parcialni ukrep v sicer že reguliranem sektorju pivovarstva. Predlog uredbe ne prinaša celovite rešitve za problematiko zdravja ljudi zaradi prekomernega pitja alkohola. Predvideva povišanje trošarin za pivo, pri čemer je iz regulacije izvzeto vino. Ob tem pa je potrebno dodati, da je s trošarino reguliranih približno zgolj 50 % trga potrošnje alkoholnih pijač. Ampak o tem, očitno ne razmišlja nihče«, še poudari Andrej Sluga.

Obstoječa slovenska trošarina je izrazito višja kot pri sosedih, 1,7-krat višja od trošarine v sosednji Italiji, 2,4-krat višja kot na Hrvaškem, 2,5-krat višja kot v Avstriji in 2,8-krat višja kot na Madžarskem.

Pivovarji zagovarjajo zmernost skozi pivo, ki ga varijo. Pivo bo z izključno uporabo fermentacije vedno pijača z razmeroma nizko stopnjo alkohola. V zadnjih desetih letih se je podvojil trg piv z nižjo stopnjo alkohola in brezalkoholnih piv, saj so pivovarji spodbudili in se odzvali na zahteve potrošnikov po širšem naboru piv za tiste, ki želijo zmanjšati uživanje alkohola.

Če bomo še naprej sprejemali odločitve brez posluha za tiste, ki ustvarjajo, bo Slovenija izgubila več kot le pivo – izgubila bo del svoje identitete. Pivovarji ne bežijo pred odgovornostjo. Želijo dialog, sodelovanje in prihodnost doma, v Sloveniji.

Pivovarji so posledice dviga trošarin predstavili tudi na novinarski konferenci, ki so jo poimenovali »5 pred dvanajsto«.

Knjižnica člankov

  • Knjižnica je prazna!
Loading

Vaši članki so shranjeni v piškotkih vašega brskalnika. Če počistite piškotke, bodo izbrisani tudi shranjeni članki!

Oglaševanje
Copy link