Maj 20, 2025 | Dejavnost, Zeleni prehod
Vremenski ekstremi zmanjšujejo razpoložljivost osnovnih sestavin in povečujejo nestanovitnost dobav. Hkrati prehranska in trgovska podjetja iščejo rešitve za zmanjševanje odpadne hrane. Mateja Jordan Podnebne spremembe močno vplivajo na pridelavo hrane in s tem tudi...
Maj 16, 2023 | Zeleni prehod
Sledenje odpadkom v celotni verigi omogoča tudi boljše načrtovanje in upravljanje procesov. Barbara Perko »Na področju ravnanja z odpadki v navezavi s krožnim gospodarstvom je sledljivost izjemnega pomena, saj omogoča spremljanje in nadzorovanje celotnega procesa...
