FB

Tekmovanje Ecotrophelia Slovenija 2025

Na tekmovanju ECOTROPHELIA SLOVENIJA 2025 je zmagala ekipa QUADvita iz Biotehniškega izobraževalnega centra v Ljubljani z izdelkoma Astronavtski zajtrk in Planinska mal’ca. Dr. Petra Medved Djurašinović, GZS – Zbornice kmetijskih in živilskih podjetij Tekmovanje s...

Nihče ne nadzoruje lastnega življenja

Goran Vojnović, foto: Barbara Reya Ena sama slovenska telefonska številka Nekega zgodnjega zadušljivega julijskega jutra leta 1992 je z vlaka na ljubljanski železniški postaji izstopil mlad fant iz Bihaća, absolvent Fakultete za biokemijsko tehnologijo. Postaja je...

Usmerjeni v razvoj

Osrednja tema 23. Vrha kmetijskih in živilskih podjetij je bila namenjena razvoju, trajnostnosti in uporabi novih tehnologij v podjetjih s ciljem zagotavljanja večje konkurenčnosti, inovativnosti, spodbujanja zelenega prehoda in digitalizacije. Mag. Anita Jakuš, GZS –...

Živilska industrija potrebuje ukrepe, ne subvencij

BZdruženje za pekarstvo B.Brigita Vindiš Zelenko Država bi lahko z vrsto nefinančnih ukrepov pomagala slovenski živilski industriji ohranjati konkurenčnost v primerjavi z okoliškimi državami, ki zelo podpirajo svojo živilsko industrijo. Darja Kocbek Epidemija...
Oglaševanje